(5pz) Foglietti croccanti, yogurt, salsa di menta, salsa tamarindo e melograno fresco, piccante/Crispy Papri, yogurt, mint sauce, tamarind sauce and fresh pomegranate

3pz. Polpette di lenticchie, bianche fritte e servite con salsa di yogurt, tamarindo misto spezie./Fried white lentil balls served with yogurt sauce, mixed spice tamarind.

7pz. Salsa di dolce tamarindo e salsa di menta piccante./Sweet tamarind sauce and spicy mint sauce.

Bocconcini di pollo, ananas, maionese, zucchero, spezie./Boneless Chicken, pineapple, mayonnaise, sugar, spices.

Patate, ananas, mele, maionese, pomodoro fresco, zucchero, spezie./Potatoes, pineapple, apples, mayonnaise, fresh tomato,sugar, spice

Carota, Cetriolo, Pomodoro, Semi di Oliva, Insalata./Carrot, cucumber, tomato, olive, salad

Yogurt bianco Plain yogurt

Yogurt Bianco con ananas dolce e boondi plain/White yogurt with sweet pineapple and boondi plain

Farina di lenticchie, croccante con cipolla, pomodoro e peperoncino con succo di limone./Roasted crips made from lentil flour with onion, tomato,green chili

Yogurt Bianco, cetrioli, carote, pomodoro fresco e spezie./White yogurt, cucumbers, carrots, fresh tomatoes and spices.

(2pz) Fagottino ripieno di patate, piselli e spezie/Dumpling with crispy shell, stuffed with spiced potatoes, peas and spices

5pz. Frittelle di farina di ceci, spinaci, cipolle, patate./Chickpea flour, spinach, onion, potatoes and spices.

3pz. Polpettine fritte di patate, lenticchie gialle, spezie./Fried balls of potatoes, yellow lentils, spices.

5pz. Formaggio indiano fresco speziato fritto in pastella di ceci./Spicy fresh Indian cheese fried in chickpea flour.

12pz. Cipolle fritte croccanti con farina di ceci/Crispy fried onions with gram flour

7pz. Gamberi fritti con pastella di farina di ceci/Crispy Fried shrimp with gram flour and exotic Indian spices

5pz. Pollo fritto con pastella di farina di ceci Crispy fried chicken with gram flour and exotic Indian spices

5pz Filetto di pesce marinato in spezie indiane con pastella di farina di ceci /Crispy fried fish with gram flour and exotic Indian spices

5pz. Formaggio Indiano fresco speziato fritto con farina di mais,uovo e pangrattato./Crispy fried made with fresh cheese deep in mixture of egg and breadcrumbs

Per 2 persone: 2 pz Samosa, 2 pz palak Pakora, 2 pz Paneer Pakora, 2 pz Punjabi Tikki, 4p onion rings

Per 1 persona: 1 pz Samosa, 1 pz Palak Pakora, 1 pz Paneer Pakora, 1 pz Panjabi Tikki 2 pz, onion rings

Cipolle fritte in pastella di farina di ceci e spezie

3pz. Cosce di pollo marinate con yogurt e spezie, cotte nel forno di terracotta./Chicken leg marinated in yogurt and spices, cooked in a clay oven.

5pz. Verdure macinato, formaggio fresco e spezie./Minced vegetables, fresh cheese and spices.

(3pz) Cosce di pollo marinate, Red Murk Tikka, Malai Tikka, Pudina Tikka, con yogurt e spezie, cotte nel forno di terracotta./Chicken leg marinated in yogurt and spices, cooked in a clay oven.

5pz. Bocconcini di pollo marinati nello yogurt (cagliata) spezie sottaceto e d’erbe aromatiche. Boneless Chicken marinated in yoghurt, pickled spices and herbs

5pz. Bocconcini di pollo marinati con yogurt, menta e spezie./ Boneless Chicken marinated in yoghurt, mint and spices

5pz. bocconcini di pollo marinati con yogurt, erbe e spezie./Boneless Chicken marinated in yoghurt, herbs and spices.

5pz. Bocconcini di pollo marinati con yogurt, panna cucina, anacardi, Cardamone, pepe bianco e spezie./Boneless Chicken marinated with yoghurt, cream, cashews, cardamon, white pepper and spices.

6pz. Gamberoni alla griglia cotti nel forno di terracotta e spezie./Grilled prawns cooked in a clay oven and spices

5pz. Costolette di agnello con spezie./Lamb chops with spices and cooked in clay oven

Piatto misto di pollo tandoori con 3 marinature diverse./Tandoori chicken with 3 different type of marination

2pz Tandoori Pollo, 2pz Pudina Tikka, 2pz Red Murgh Tikka, 2pz Jhinga, 2pz lamb chopped, 2pz sheek kebab chicken 2pcs Tandoori Chicken, 2pcs Pudina Tikka, 2pcs Red Murgh Tikka, 2pcs Jhinga, 2pcs lamb chopped, 2pcs sheek kebab chicken

5pz. Spiedino di montone macinato alle erbe e spezie indiane cotto nel forno di terracotta./Minced mutton skewer with herbs and Indian spices cooked in Tandoor.

5pz. Spiedini di formaggio marinati con yogurt, spezie sottaceto e d’erbe aromatiche./ Cubes of marinated Paneer, typical Indian fresh homemade cheese cooked in Tandoor.

5pz. Spedini di formaggio marinati con yogurt e spezie./Cubes of Paneer marinated with yoghurt and spices

5pz. Bocconcini di salmone marinati con yogurt e spezie sottaceto e d’erbe aromatiche./Tandoori roasted salmon marinated with yogurt, mix pickle and aromatic herbs.

5 pz. Bocconcini di salmone marinati con yogurt e spezie./Marinated salmon with mixed spices cooked in tandoor.

Formaggio fresco cotto in salsa di spinaci cremosa e spezie indiane./ Fresh cheese cooked in a creamy spinach and onion sauce with Indian spices.

Formaggio indiano cucinato con piselli, salsa di cipolle e spezie indiane./Indian cheese cooked with onion sauce, peas, and Indian/spices

Formaggio cotto in salsa di pomodoro, panna di cucina, anacardi, burro e spezie indiane./Cheese cooked in tomato sauce, cream, cashew nuts, butter and Indian spices

Formaggio fresco cotto con peperoni, cipolla, salsa pomodoro e spezie./Fresh cheese cooked with peppers, onion sauce, tomato sauce and spices.

Cavolfiore fresco, patate, cotto in salsa di cipolle e pomodoro freschi con spezie./ Fresh cauliflower, potatoes, cooked in a sauce of fresh onions and tomatoes with spices

Verdure miste cotte con formaggio fresco in salsa piccante di spezie miste./ Mixed vegetables cooked in an onion sauce with fresh cheese and spices.

Polpette di patate, formaggio fresco, frutta mista e cotta in salsa di anacardi con spezie./Ball made with Potato, fresh cheese, and dry fruit Cooked in onion sauce and cashew nut sauce, cream and spices.

Formaggio fresco tipico indiano (fatto in casa) cotto in salsa di cipolle accompagnato con freschi pezzi di peperoni, pomodoro e cipolle./ Typical Indian fresh cheese cooked in onion sauce accompanied with fresh pieces of peppers, tomato and onions

Lenticchie gialle fritte con semi di cumino, mescolate con salsa di cipolle, pomodoro fresco e spezie. Fried yellow lentils with cumin seeds, mixed with onion sauce, fresh tomato and spices

Lenticchie nere, fagioli rossi cotti con salsa di pomodoro, panna, burro e spezie indiane./ Black lentils, red kidney beans cooked in tomato sauce, cream, butter and Indian spices

Ceci cotti con salsa tipico indiana, cipolle, pomodoro fresco e spezie./ Chickpeas cooked with onion sauce, fresh tomato and spices.

Melanzane affumicate in tandoor, tritate finemente e cotte con cipolle, pomodori e spezie intere della cucina indiana./ Eggplant smoked in tandoor then chopped and cooked with onion sauce and spices.

Formaggio cotto in salsa di cipolle, peperone, latte di cocco e spezie./ Cheese cooked in a sauce of onions, peppers, coconut milk and spices.

Funghi fresco, saltato con padella, cotti in salsa di anacardi con salsa tipica indiana, cipolle e panna di cucina./Fresh mushrooms, tir-fried, cooked in onion sauce and cashew nut sauce, cream and spices.

Fagioli rossi cotti in salsa densa di pomodoro./Red kidney beans cooked in onion sauce and spices.

Formaggio fresco, fritto in una miscela di farina di mais, cotto con peperone, cipolla, e salsa di soia./Cottage cheese, fried in a cornmeal mixture, cooked with bell pepper, onion, and soy sauce with spices

Verdure tritate finemente e mescolate con aglio, zenzero, farina di mais con spezie e fritto in olio, cotto in salsa di pomodoro e cipolle./ Mix vegetables finely chopped and mixed with garlic, ginger, cornflour with spices and fried in oil, cooked in tomato sauce and onions.

Lenticchie gialle fritte con semi di cumino, mescolate con salsa di cipolle, pomodoro fresco e spezie sottaceto e d’erbe aromatiche./Fried yellow lentils with cumin seeds, mixed with onion sauce, fresh tomato, pickled and spices.

Lenticchie gialle fritte con semi di cumino, mescolate con salsa di cipolle, pomodoro fresco, spinaci e spezie./Fried yellow lentils with cumin seeds, mixed with onion sauce, fresh tomato, spinach and spices.

Verdure miste cotte con formaggio fresco in salsa di cipolle, Pomodoro, focaccia e spezie/ Mixed vegetable cooked with fresh paneer in sauce of onion and tomato with plain naan and spices

Pollo disossato marinato, cotto in modo tradizionale in salsa al curry classica./Boneless chicken marinated and cooked in a traditional way with onion sauce and spices.

Pollo disossato cotto in salsa di cipolle, accompagnato con pezzi freschi di peperoni, pomodoro e cipolle./Boneless chicken cooked in onion sauce, accompanied with fresh pieces of capsicum, tomato, onion and spices

Pollo disossato marinato, cotto in salsa di cipolle, spezie e cipolle fritte./Marinated boneless chicken cooked in onion sauce, spices and fried onions.

Pollo disossato servito in salsa di anacardi, burro, pomodoro e miele./Boneless chicken cooked in a tomato sauce, cashew sauce, butter, and spices.

Pollo disossato cotto e servito in salsa tipica Madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco, pepe nero e tamarindo./Boneless chicken cooked in a onion sauce and typical Madras sauce with coconut milk, ginger garlic paste and spices.

Pollo disossato servito in salsa al polpo di mango./Boneless chicken cooked in onion sauce and served with mango pickle and spices.

Pollo disossato saltati in padella con spinaci e spezie miste./ Boneless chicken cooked with onion sauce, spinach and spices.

Pollo disossato cotto e servito in salsa tipica Vindaloo all’aceto, coriandolo, paprika chilli, mostarda e spezie miste./Boneless chicken and Potato cooked with onion sauce and served in typical vindaloo sauce with paprika chilli and spices.

(Delicato o Piccante) Pollo disossato marinato allo Yogurt, precotto in forno di terracotta, poi saltato in padella con spezie tipiche, zenzero, aglio e chili accompagnato con cipolle e peperoni freschi./Boneless chicken marinated with yogurt, precooked in Tandoor and cooked with onion and tomato sauce,accompanied with fresh onions, bell peppers and spices.

Pollo marinato e cotto in burro di anacardi, pomodoro, spezie indiane e piccante./Boneless Chicken cooked in onion sauce, cashew, with butter, tomato and spices.

Pollo disossato servito in salsa di cipolla e anacardi e spezie./Boneless Chicken cooked with onion sauce, cashew sauce and spices.

Bocconcini di pollo marinati nello yogurt (cagliata) spezie sottaceto e d’erbe aromatiche con salsa tipica indiano./Boneless Chicken cooked in onion sauce with typical pickle and spices.

Pollo fritto cotto con salsa di soia, salsa al peperoncino, peperone, cipolle e spezie./ Deep fried Chicken cooked with soy sauce, chilli sauce, bell pepper and onions and spices.

Pollo disossato cotto in salsa di cipolle con peperoni,carote, fagioli e spezie./ Boneless chicken cooked in onion sauce with bell pepper,carrot, beans and spices

Bocconcini di petto di pollo in salsa di menta e spezie

Bocconcini di agnello cotti in una salsa densa di spezie aromatiche./Boneless gosht cooked with onion and tomato sauce, accompanied with fresh onions, bell peppers and spices.

Bocconcini di agnello marinati, cotti in modo tradizionale e serviti in salsa al curry classico./Boneless gosht marinated and cooked in a traditional way with onion sauce and spices.

Agnello brasato e aromatizzato con aglio, zenzero, peperoncino e spezie aromatiche./Gosht cooked with onion sauce flavoured with garlic, ginger, pepper and aromatic spices.

Bocconcini di agnello e patate cotti e salsa di cipolla serviti in salsa tipica vindaloo, paprika chili, e spezie./Boneless gosht and potato cooked with onion sauce and served in typical vindaloo sauce, paprika, chilli, and spices.

Bocconcini di agnello cotti con cipolle e spezie particolari. Boneless ghost cooked in onion sauce, spices and fried onions.

Bocconcini di montone cotti e serviti in salsa tipica madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco e pepe nero./Boneless gosht cooked in a onion sauce and typical Madras sauce with coconut milk, ginger garlic paste and spices.

Bocconcini di agnello servito in salsa di cipolla e anacardi e spezie./Boneless ghost cooked with onion sauce, cashew sauce and spices.

Bocconcini di Agnello marinati nello yogurt (cagliata) spezie sottaceto e d’erbe aromatiche con salsa tipica indiano./Boneless ghost cooked in onion sauce with typical pickleand spices.

Bocconcini di Agnello cotto in salsa di cipolle, accompagnato con pezzi freschi di peperoni, pomodoro e cipolle./Boneless ghost cooked in onion sauce, accompanied with fresh pieces of capsicum, tomato, onion and spices.

Bocconcini di agnello saltati in padella con spinaci e spezie miste./Boneless ghost with onion sauce with spinach and spices.

Pesce spada cucinato con salsa di cipolle e spezie./ Swordfish cooked in a sauce of onions and spices.

Pesce spada e patate cotti e salsa di cipolla serviti in salsa tipica vindaloo, paprika chili, e spezie./Swordfish and potato cooked with onion sauce and served in typical vindaloo sauce, paprika, chilli, and spices.

Gamberetti cotti con salsa di cipolle e spezie./ Shrimps cooked in a sauce of onions and spices.

Gamberetti cotti e serviti in salsa tipica madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco e pepe nero./Shrimps cooked in a onion sauce and typical Madras sauce with coconut milk , ginger garlic paste and spices.

Gamberetti e patate cotti e salsa di cipolla serviti in salsa tipica vindaloo, paprika chili, e spezie./ Shrimp and potato cooked with onion sauce and served in typical vindaloo sauce, paprika, chilli, and spices

Gamberetti cotto in salsa di cipolle, accompagnato con pezzi freschi di peperoni, pomodoro e cipolle./Shrimps cooked in onion sauce, accompanied with fresh pieces of capsicum, tomato, onion and spices.

Gamberetti servito in salsa di cipolla e anacardi e spezie./Shrimps cooked with onion sauce, cashew sauce and spices.

Focaccia con farina integrale./Flat bread made with whole wheat flour

Focaccia con farina tipo 00./Plain Flat bread

Focaccia con farina tipo 00 con burro./Layered flatbread with butter on surface

Focaccia con farina tipo 00 con formaggio/Fine flour flat loaf stuffed with melted cheese

Focaccia con farina tipo 00 con formaggio, peperoncino verde./Flat bread with garlic, cheese and green pepper.

Focaccia ripiena con patate e spezie./Flat bread stuffed with boiled mashed potatoes with fenugreek.

Focaccia ripiena di patate, spezie, peperoncino e coriandolo./Flat bread filled with potatoes, spices, pepper and coriander

Focaccia ripiena di Cipolle e spezie./ Flat bread stuffed with Onions and spices

Focaccia all’aglio./Flat bread with garlic

Focaccia all’aglio e peperoncino verde./Flat bread with garlic and green pepper

Focaccia di farina integrale, formata a dischi, poi arrotolata e stesa./Crispy flat bread with wheat flour, disc-shaped, then rolled around and flattened

Focaccia di farina integrale con fieno greco./Flat bread with fenugreek.

Focaccia ripiena con carne di agnello macinata e speziata./Flat bread filled with minced and spiced gosht meat

Focaccia di farina integrale con burro e semi di cumino/Flat bread spreaded with cumin seeds flavoured.

Focaccia con pistacchio, anacardi, cocco, mandorle, miele, zucchero./Flat bread made with pistachio, cashew, coconut, almonds honey/sugar.

Focaccia all’aglio e salsa di pomodoro./Flat bread with garlic and tomato sauce

Bocconcini di Pollo macinato, zenzero, cipolla, aglio, peperoncino e coriandolo./Boneless Chicken, ginger, onion, garlic, chilli pepper and coriander

Riso bianco al vapore./Steamed white rice.

Riso Basmati con semi di cumino./Basmati rice with cumin seeds

Riso Basmati con zafferano./Basmati rice with saffron

Riso Basmati con salsa di limone e spezie./Basmati rice with lemon sauce and spices.

Verdure cotte con salsa di cipolle e kesar pulao con spezie./ Vegetables cooked with onion sauce and kesar pulao withspices

Kesar pulao con bocconcini di pollo, salsa di cipolle e spezie./Kesar pulao with boneless chicken, cooked in traditional way with mix spices.

Kesar pulao con bocconcini di agnello, salsa di cipolle e spezie./Kesar pulao with boneless ghost, cooked in traditional way with mix spices.

Pollo marinato con Kesar pulao cucinato in modo tradizionale e spezie miste./Marinated chicken with Kesar pulao cooked in traditional way and mix spices.

Kesar pulao con gamberetti cotti al vapore preparato in modo tradizionale con spezie miste./Kesar pulao with steamed shrimps, cooked in traditional way with mix spices.

Riso Basmati con piselli, zafferano, pomodoro fresco espezie./Basmati rice with peas, saffron, fresh tomato and spices

Riso Basmati con yogurt e verdure miste./Basmati rice with yogurt and mixed vegetables.

Kesar pulao con salsa di cipolle, ceci e spezie./Kesar pulao with onion sauce, chickpeas and spices.

Riso Basmati con zafferano e frutta secca./Basmati rice with saffron and sweet fruit.

Kesar pulao con pollo, agnello, gamberetti e cotto nel forno di terracotta pollo in modo tradizionale con spezie miste./Kesar pulao with chicken, ghost, shrimps, clay oven cooked chicken and cooked with traditional way with mix spices

Kesar pulao con salsa di cipolle e ricotta indiana fresca in modo tradizionale con spezie miste./Kesar pulao with onion gravy and fresh Indian cottage cheese traditional way with mix spices.

Gelato al mango./Mango ice cream

Gelato al pistacchio/ Pistachio ice cream

Gulab Jamun bagnati con Rum tipico Indiano/Gulab Jamun soaked with typical Indian Rum

Soffici frittelle tonde di latte in polvere, cotte a basse temperature poi immerso nel sciroppo freddo di zucchero al cardamomo./Soft round fritters of powdered milk, cooked at low temperatures then dipped in cold cardamom sugar syrup

Torta di cocco con crema di latte e polvere di cardamomo fresco./Coconut cake with milk cream and fresh cardamom powder

olce tradizionale cucinato con riso, latte, zucchero e aromatizzato con cardamomo e pistacchio./Traditional dessert cooked with rice, milk, sugar and flavored with cardamom and pistachio.

Budino aromatizzato al mango a base di panna zuccherata e gelatina./Mango flavored pudding made with sweetened cream and gelatine.

Rosa Fiori di polpa/Pink Pulp Flowers

Yogurt Bianco/Plain yogurt

Yogurt delicato/Delicate yogurt

ogurt con polpa di mango e delicato./Yogurt with mango pulp and delicate

Yogurt con pistacchio, delicato e latte./Yogurt with pistachio, Delicate and milk

Yogurt con rozze, delicato e latte./Yogurt with rose, delicate and milk

Yogurt con fragola, delicato e latte./Yogurt with strawberry, delicate and milk

Bevanda speziata a base di yogurt, zenzero, pepe nero,cumino, coriandolo fresco e sale./Spicy drink based on yoghurt, ginger, black pepper, cumin, fresh coriander and salt.

TEA con latte e masala,/TEA with milk and masala

TEA nero/Black Tea

TEAi con latte/TEA with milk